Japanse Thee
Gezondheid
Thee zetten
Japans bedrijf
Assortiment
Over ons
Contact




Assortiment Thee

Onze Japanse groene thee komt uit drie streken in Kyushu (九州).

Kagoshima-cha
Het meest zuidelijke thee gebied in japan. Door de sterke zonne instraling is de thee uit Kagoshima sterker van smaak, geur, dieper groen en glanzend. De smaak blijft lang in de mond. Kagoshimacha staat op de tweede plaats van de Japanse groene thee die in Japan wordt gedronken.


Yame-cha
Een bekend thee gebied in Japan. Dit is een bergachtig gebied. De smaak is zoeter en vol met Theanine (Umami/旨み : zoetere en lekkere smaak). Vergeleken met andere groene thee uit Yame is deze 'licht sterk'. Gyokuro (duurste thee soort) uit Yame is de best Gyokuro in Japan.


Ureshino-cha
Hij is iets bitterder (aangename samentrekkende bitterheid) dan de andere theesoorten. De bittere smaak is één van de belangrijke kenmerken van Japanse groene thee en is belangrijk voor de gezondheid. Het eerste zaad van groene thee uit China is gezaaid in Saga-Ken waar Ureshino ligt.




Theesoorten qua Streek

  Kagoshima cha




Naam
Omschrijving
Inhoud
Prijs
Goud Senjyu
(
eerste pluk)
金印 千寿
Senjyu staat voor de duizend handen van Guanyin, de godin van mededogen.

Goud is 1e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Kagoshima. De smaak blijft lang in mond. Zoet, sterk en diep. Zeer geschikt als cadeau voor fijnproevers.
100gr
€ 16
Zilver Senjyu
(eerste pluk)
銀印 千寿
Zilver Senjyu is 2e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Kagoshima.

De lekkere geur is het kenmerk van Zilver. De stevige smaak is voor thee kenners die van echte Japanse groene thee willen genieten.
100gr
€ 10
Bloem Senjyu
(eerste pluk)
花印 千寿
Bloem Senjyu is 3e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Kagoshima.

Met redelijke betaalbare prijs kan echt hoge kwaliteit Japanse groene thee gedronken worden! Met de lichte en verfrissende smaak kan men makkelijk ervaren hoe echte Japanse thee bedoeld is.
100gr
€ 8
Fukamushicha
深むし茶
Deze Fukamushicha is gemaakt met hoge kwaliteit thee bladeren.

Nibancha (tweede pluk thee/ 二番茶) wordt gebruikt voor deze Fukamushi.
100gr
€ 6,95
Fukamushi Sencha
深むし煎茶
Deze Fukamushicha is gemaakt met gemiddelde kwaliteit thee bladeren.

Sanbancha (derde pluk thee/ 三番茶) wordt gebruikt voor deze Fukamushi.
100gr
€ 5,95
Konacha
粉茶
Konacha heeft een zeer fijne structuur.  Daarom is het beter om een thee zakje of een fijn filter te gebruiken om Konacha te drinken.
150gr
€ 5,50
Yame cha




Naam
Omschrijving Inhoud
Prijs
Goud Tsukinoha
(eerste pluk)
金印 月の葉
Tsukinoha betekent een blad van de maan.

Goud Tsukinoha is 1e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Yame. De smaak blijft lang in mond. Zoet, sterk en diep. Zeer geschikt als cadeau voor fijnproevers.
100gr
€ 16
Zilver Tsukinoha
(eerste pluk)
銀印 月の葉
Zilver Tsukinoha is 2e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Yame.

De lekkere geur is het kenmerk van Zilver. De stevige smaak is voor thee kenners die van echte Japanse groene thee willen genieten.
100gr
€ 10
Bloem Tsukinoha
(eerste pluk)
花印 月の葉
Bloem Tsukinoha is 3e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Yame.

Met redelijke betaalbare prijs kan echt hoge kwaliteit Japanse groene thee gedronken worden! Met de lichte en verfrissende smaak kan men makkelijk ervaren hoe echte Japanse thee bedoeld is.
100gr
€ 8
Wakame Sencha
若芽摘み緑茶
Wakame betekent jonge knop.

Deze thee is dus gemaakt met jonge bladknopjes van de eerste en tweede pluk. Door de verfrissende smaak kan men "Umami (zoete smaak) " ervaren.
100gr
€ 6,95
Ureshino cha




Naam Omschrijving Inhoud Prijs

Goud Homare
(eerste pluk)
金印 誉
Homare betekent eer en glorie.

Goud Homare is de 1e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Ureshino. De smaak blijft lang in mond. Zoet, sterk en diep. Zeer geschikt als cadeau voor fijnproevers.
100gr
€ 16

Zilver Homare
(eerste pluk)
銀印 誉
Zilver Homare is de 2e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Ureshino.

De lekkere geur is het kenmerk van Zilver. De stevige smaak is voor thee kenners die van echte Japanse groene thee willen genieten.
100gr
€ 10
Bloem Homare
(eerste pluk)
花印 誉
Bloem Homare is de 3e klasse hoge kwaliteit Sencha uit Ureshino.

Met redelijke betaalbare prijs kan echt hoge kwaliteit Japanse groene thee gedronken worden! Met de lichte en verfrissende smaak kan men makkelijk ervaren hoe echte Japanse thee bedoeld is.
100gr
€ 8

Genmaicha met Matcha
抹茶入り玄米茶
Deze Genmaicha met Matcha is gemaakt met Nibancha (tweede pluk thee/ 二番茶), van betere kwaliteit Matcha en hoge kwaliteit zilvervliesrijst.

Smaakt echt naar groene thee en de geur van Matcha en Genmai (zilvervliesrijst), waardoor het lekker drinken is.
100gr
€ 5,50

Genmaicha met Matcha
抹茶入り玄米茶
Deze Genmaicha met Matcha is gemaakt met Sanbancha (derde pluk thee/ 三番茶), gemiddelde kwaliteit Matcha en  zilvervliesrijst.

Makkelijk drinkbare Genmaicha voor beginners. Aantrekkelijke prijs/kwaliteit verhouding.
200gr
€ 5,95

Ureshino cha
うれしの茶
Deze Sencha uit Ureshino is gemaakt met gemiddelde kwaliteit thee bladeren.

De prijs/kwaliteit verhouding is deze Sencha is zeer goed. Dit is echte Japanse Sencha met een betaalbare prijs.
100gr
€ 5,50

Prijslijst PDF .... klik hier!!





Biomentor Foundation
Broekhem 65 6301HE Valkenburg Holland tel+31-43-6015701 info@japanesetea.eu